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预制菜成食物饮料最强分支之一 叮咚买菜平台销量同比大增3倍

发布日期:2022-05-12 08:44    点击次数:134

据叮咚买菜数据露馅,2021年叮咚买菜预制菜全线家具销量同比旧年增长300%,包含预制菜的订单在合座订单的渗入率已超越40%。另外,在购买预制菜的用户中,超越70%的用户年纪在35以下。

预制菜行业兴起,根底原因是人工和房钱资本高涨下的磋议需要,其次是餐饮连锁化下的口味标准化的需要,外卖崛起进一步倒逼餐饮效果普及。预制菜是近五年食物加工行业中发展最快的子行业之一,从2014年外卖行业运行茂盛发展,到2020年疫情催生家庭端糜掷需求,行业呈现由速冻米面等少量数品类拓展至多种菜品,由B端蔓延至C端糜掷者,2026年保守瞻望预制菜行业领域有望达4291亿元。

据财联社主题库露馅,关系上市公司中:

味知香的预制菜包含手抓羊排、标准羊排等烤羊类家具及烤鱼类家具,叮咚买菜等社区生鲜店是公司后期布局的一个观点。

大湖股份在天猫成立了大湖旗舰店,有销售麻辣QQ龙虾尾、荷田小龙虾系列等预制菜品,同期在社区团购(美团优选、叮咚买菜等)、商超渠道(山姆会员店等)都有销售预制菜品。